"Pecora nera" e' il nome del ristorante che impieghera' giovani diversamente abili e che sara' inaugurato sabato prossimo nel centro storico di Lucca.
Questo locale - realizzato nell'ambito di un progetto della Provincia, in collaborazione con associazioni e le fondazioni bancarie, Cassa di risparmio di Lucca e Banca del Monte - rappresenta la conclusione di un percorso che mira all'inserimento sociale e lavorativo di ragazzi affetti dalla sindrome di down.
Il ristorante sara' aperto la mattina e nel fine settimana anche la sera e offrira' sia piatti tipici lucchesi sia pizza e rappresenta uno dei pochi esperimenti di questo genere che siano stati realizzati in Italia. "E' importante sottolineare che si tratta di un'idea diversa di sociale, che passa da essere esclusivamente di tipo assistenzialista a un qualcosa che mira all'integrazione - commenta il presidente della Provincia di Lucca, Stefano Baccelli - e rappresenta un'esperienza forte che nasce da un percorso ambizioso e innovativo".

Fonte: Agi